You are here: Pradžia » Saldumynai » Pyragai » Pyragas su vyšniomis

Pyragas su vyšniomis

Būna gi tokių dienų kaip ši  –  kai aksominė jūra liejasi  su horizontu.
Tyvuliuoji sau ant lentos – tyku, ramu – norisi, kad niekada tai nesibaigtų.
Bet baigiasi… vos tik įvažiavus į Palangą :)

Na, aš ne Užkalnis – pasidžiaugsiu, kad visi čia randa tai, ko ieško.
Kadangi svečių netrūksta, reikia suktis greitai. Neabejoju – jei esate kepę pyragą, tai šį greitutį tikrai jau kepėte.
Šį kartą jis – su vyšniomis.Pyragas su vyšniomis

Pyragas su vyšniomis

1  stiklinė vyšnių ( be kauliukų )
4 kiaušiniai
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė grietinės
1 stiklinė miltų
2 a š kepimo miltelių
keletas šaukštų brendžio
truputis sviesto formos patepimui ir žiupsnis džiūvėsėlių pabarstymui

Pyragas su vyšniomis

Pats geriausias receptas su įvairiausiomis uogomis ir vaisiais – ta pati panelė, tik kita suknelė.
Be to – labai patogu viską seikėti viena stikline.

Iš vyšnių išimame kauliukus, užpilame brendžiu.
Kiaušinius išplakame su cukrumi iki purios, lengvos masės.
Miltus persijojam kartu su kepimo milteliais, suberiame į kiaušinių plakinį.
Kepimo formą ar skardą patepame sviestu ir pabarstom džiūvėsėliais.
Suberiame vyšnias.
Išplakame grietinę ir supilame į tešlą.
Išmaišome ir užpilame uogas.
Kepame apie 40-50  minučių 180 laipsnių orkaitėje (patikrinkite mediniu iešmeliu – juk orkaitės skirtingos).

Pyragas su vyšniomisPyragas su vyšniomis

Sveiki, svečiai !
Mmmm kokia gaivi  vyšnių rūgštelė… O jei dar šalia šerbetas iš juodųjų serbentų sulčių…

 

 

 

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Galite naudoti šias HTML žymas ir atributus: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>